Det finnes så mange forskjellige typer av jakt, både lovlige og ulovlige, at det man kan skrive bøker om emnet. Mennesket har virkelig funnet utallige måter å få seg mat på. Drivjakt er blant de eldste formene av jakt, der en person eller en gruppe personer driver et bytte mot en annen gruppe jegere som står klare til å drepe dyret. Det gjelder å finne ut hvilken vei det skremte dyret kommer til å ta, så er middagen servert.
Falkoneri er en typ jakt der dresserte rovfugler hjelper menneskene med å jakte på småvilt – dette er fantastisk å følge med på og viser nøyaktig hvor godt mennesker kan kommunisere med naturen når de virkelig må. Smygjakt er veldig populært i Norge – her må en jeger gjemme seg i skogen over lange perioder og komme så nærme på et bytte som mulig før ett eneste skudd fyres av for å felle dyret. Det er utmattende og veldig krevende, men regnes som jakt i den fineste formen. Hetsjakt er heldigvis blitt forbudt, mens utmattelsesjakt fortsatt utøves blant annet i Afrika, der stammer forfølger et utvalgt dyr helt til det blir utmattet og dør.