Helt siden begynnelsen av vår historie har menneskene vært opptatt av jakt. De aller første bosetningene klarte seg kun på grunn av de flinke mennene som gikk ut hver morgen og fant middag. Det startet med primitive våpen som steiner og planker. Menneskene måtte på den tiden organisere seg i grupper og bruke smart taktikk for å overraske dyrene og drepe så mange som mulig før dyrene snudde og jaget jegerne på flukt. Deretter gikk vi over til spyd og økser, som ble brukt flittig og på de rette stedene for å drepe dyrene raskest mulig.
Med tiden ble vi smartere og oppfant stadig nye måter å fange dyr og fisk på. Når de første skytevåpnene kom på markedet, var dyrenes tid forbi. Nå var ikke mennesker lenger redd for dyr av noe slag som helst. Man kunne jage løver og elefanter, haier og hvalrosser om man ønsket. Jakt gikk sakte men sikkert over fra å være en nødvendighet til å bli en hobby for de som ville holde tradisjonene i live. Den moderne tiden drar oss lenger og lenger bort fra de primitive funksjonene jakt hadde for tusen år siden. Nå er mange typer jakt forbudt da vi forsøker å skåne de få dyrene som er igjen der ute. På den annen side er jakt fortsatt utrolig populært enkelte steder i verden der mangfoldet av dyr og deres utbredelse ikke er i fare. Jaktens hjemland regnes i dag til å være England, der ryttere på hest og med veltrente hunder stadig er å beskue ute i naturen.